BI Papua Hadirkan Cita Rasa Unik Kopi Papua di Tokyo pada 9 Oktober

Yafeth Wetipo Founder of Highland Roastery

JAYAPURA,FP.COM – Kantor Bank Indonesia Provinsi Papua akan membawa kopi Papua produksi Highland Roastery ke ajang SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition di Tokyo pada 9-11 Oktober 2024.

Ajang ini menjadi langkah penting dalam upaya mempromosikan kopi Papua di kancah internasional dan merupakan hasil kerja sama dengan KBRI Tokyo, ITPC Osaka, dan Indonesia House of Beans Tokyo.

Read More
iklan

Kepala Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Papua, Faturachman dalam rilisnya yang diterima awak media (1/10) mengatakan tujuannya tidak hanya untuk meningkatkan kesadaran merek kopi Papua tetapi juga untuk memfasilitasi kesepakatan perdagangan yang akan merangsang pertumbuhan ekonomi dan meningkatkan penghidupan petani kopi Papua.

Dukungan berkelanjutan Bank Indonesia terhadap pengembangan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) dan sumber pertumbuhan ekonomi baru terlihat jelas dalam pameran kopi Papua internasional ini.

Memanfaatkan keunikan kopi Papua, upaya bersama yang melibatkan berbagai pemangku kepentingan, termasuk pemerintah, Bank Indonesia, komunitas kopi, akademisi, bisnis, dan media, sangat penting untuk pembangunan berkelanjutan.

Sebelum acara ini, Bank Indonesia Papua telah melaksanakan serangkaian inisiatif untuk meningkatkan mutu dan daya jual kopi Papua. Salah satunya adalah sensory bootcamp pada Juni 2024 yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan kemampuan teknis para pelaku usaha kopi Papua dalam memproduksi dan menyajikan kopi berstandar internasional. Selain itu, Bank Indonesia Papua juga berpartisipasi dalam World of Coffee (WoC) Copenhagen pada Juni 2024 yang menghasilkan transaksi perdagangan senilai Rp1,45 miliar.

Setelah WoC, Bank Indonesia Papua mendukung 4 UMKM dalam ajang Karya Kreatif Indonesia (KKI) di Jakarta pada Agustus 2024, dengan total penjualan mencapai Rp973 juta. Festival Kopi Papua, ajang unggulan strategis kopi terbesar di kawasan Sulawesi, Maluku, dan Papua, juga digelar pada Agustus 2024, yang menarik 31.210 pengunjung dan menghasilkan transaksi lebih dari Rp1 miliar.

Bank Indonesia Papua terlibat aktif dalam pengembangan industri kopi Papua melalui berbagai upaya seperti penguatan koperasi, perbaikan proses produksi, optimalisasi kegiatan pasca panen, peningkatan pengetahuan pemangku kepentingan kopi, serta fasilitasi promosi perdagangan dan business matching.

Dengan memamerkan kopi Papua di ajang internasional dan memberikan dukungan menyeluruh kepada produsen lokal, Bank Indonesia bertujuan untuk memperluas akses pasar dan memposisikan kopi Papua sebagai produk premium di panggung global. (Ai)

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *