JAYAPURA,FP.COM – Dinas Perkebunan dan Peternakan Provinsi Papua memastikan seluruh hewan kurban yang akan disembelih pada Idul Adha 1446 Hijriah dalam kondisi sehat dan layak konsumsi. Pemeriksaan ketat dilakukan baik terhadap hewan bantuan Presiden maupun dari peternak lokal.
Plt. Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan Papua, Matheus Koibur, mengatakan pihaknya bersama dinas di tingkat kabupaten dan kota telah memantau hewan kurban sejak awal distribusi. Pemeriksaan sampel darah dan uji laboratorium di Balai Veteriner juga dilakukan untuk menjamin tidak ada penyakit menular.
“Semua sapi bantuan Presiden sudah kami periksa secara menyeluruh dan dinyatakan sehat serta layak untuk dikurbankan,” tutur Matheus. Ia menambahkan, pemeriksaan juga mencakup aspek bobot, yang minimal harus mencapai 800 kilogram.
Selain hewan bantuan pemerintah pusat, Papua juga memiliki stok ternak lokal yang siap untuk kurban. Berdasarkan data, populasi sapi di Papua mencapai lebih dari 59.000 ekor, dengan sekitar 2.000 ekor di antaranya disiapkan untuk Idul Adha.
“Pengawasan kesehatan dilakukan secara berlapis, mulai dari sebelum penyembelihan hingga proses distribusi daging ke masyarakat,” kata Matheus.
Ia menyebut dinas terkait turut memantau pelaksanaan pemotongan hewan kurban di rumah potong dan lokasi ibadah. (*)
