YAPEN,FP.COM – Penjabat (Pj) Gubernur Papua, Agus Fatoni, meninjau langsung dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kepulauan Yapen. Kunjungan ini bertujuan memastikan kualitas penyediaan Makanan Bergizi Gratis (MBG) yang didistribusikan kepada 3.955 anak sekolah dan juga ibu hamil serta ibu menyusui.
“Saat ini kita sedang ada di dapur Makanan Bergizi Gratis yang ada di Kepulauan Yapen, Kota Serui. Kita sedang melihat bagaimana proses penyiapan makanan ini, mulai dari bahan-bahan hingga siap didistribusikan ke anak-anak sekolah,” ujar Fatoni pada Kamis (31/07/2025).
Dalam kunjungannya, Fatoni memeriksa berbagai fasilitas dapur, termasuk ruang konsultasi gizi, ruang staf, ruang produksi, ruang penyimpanan, ruang pemeriksaan makanan, dan ruang pengemasan. Dia juga memastikan kualitas dan keamanan kompor yang digunakan untuk memasak.
Menurut Fatoni, dapur SPPG di Kota Serui ini sudah beroperasi dengan baik selama lima bulan, sejak Februari 2025. “Ini sudah cukup bagus dan sudah berlangsung cukup lama. Di Kabupaten Kepulauan Yapen, ada tiga dapur yang sudah beroperasi dan akan menyusul dapur yang lain,” jelasnya.
Fatoni menambahkan bahwa program ini sangat membantu anak-anak dalam mendapatkan makanan sehat dan bergizi. “Ini juga sudah cukup membantu anak-anak kita untuk mendapat makanan sehat dan bergizi. Kita dukung program pemerintah, Presiden Prabowo, yaitu MBG di seluruh Indonesia termasuk di Papua,” sambungnya.
Dapur SPPG ini mendistribusikan MBG ke delapan sekolah di sekitarnya, meliputi TK Pertiwi, TK Fil Adelfia, SD YPK Emanuel 2 Serui, SD Inpres 1 Serui, SD Negeri 1 Serui, SD Negeri 2 Serui, SMP Negeri 2 Serui, dan SMA Negeri 1 Serui.
“Dapur ini melayani sekolah-sekolah, didistribusikan dari jam 6 pagi hingga jam 9 pagi agar makanan bisa diantar tepat waktu. Ini cukup membantu pemenuhan gizi anak-anak kita dan untuk membangun generasi anak-anak kita,” tutup Fatoni. (AiWr)
